7 أكلات مفيدة لسحور رمضان
مع اقتراب شهر رمضان يبدأ العديد من الأشخاص في البحث عن أكلات مفيدة لسحور رمضان؛ حيث يعد السحور وجبة أساسية في رمضان ولا غنى عنها، ومن المهم أن يحرص الإنسان طوال هذا الشهر على اختيار أكلات صحية ومثالية.
لذلك يجب اختيار الأكلات المشبعة والمفيدة؛ ليتمكن الفرد من القيام بالمهام المطلوبة منه في اليوم التالي، دون الشعور بالتعب والصداع، لذلك ينصح بتناول وجبة السحور والاهتمام بها، وعدم الإهمال في تحضيرها.
وفي هذا المقال من مجلة “زهرة” سنذكر لكم أهم 7 أكلات مفيدة لسحور رمضان، والفوائد التي تحتوي عليها كل أكلة.
ما هي العناصر الغذائية التي لا بد من تناولها؟
ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناول الأكلات التي يوجد فيها حديد وفيتامينات؛ وذلك للمساعدة في زيادة التركيز ونمو الجسم، وعدم حدوث أي مضاعفات بسبب الصيام، فعلى سبيل المثال يمكن تناول الفول، حيث ينصح الخبراء بوجود طبق الفول دائمًا على مائدة السحور؛ لأنه يحتوي على نسبة هائلة من الألياف الغذائية المفيدة، مما يشعر الفرد بالشبع لفترة طويلة من الوقت.
7 أكلات مفيدة لسحور رمضان
يوجد العديد من الأكلات الصحية التي لا يمكن الاستغناء عن تناولها خلال شهر رمضان، ويعد من أهم هذه الأكلات ما يأتي:
1- التمر: يعد التمر من أفضل 7 أكلات مفيدة لسحور رمضان على الإطلاق؛ حيث أنه سحور الرسول “صل الله عليه وسلم”، وهو يحتوي على نسبة عالية من الحديد، وأيضًا على كميات كبيرة من السكريات الطبيعية والصحية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة، بالإضافة إلى أنه مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين د.
2- الزبادي: يساعد تناول الزبادي خلال وجبة السحور على التخلص من الشعور بالعطش طوال اليوم، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والكالسيوم؛ مما يؤدي إلى تحسين أداء الجهاز الهضمي.
3- البيض وهو أيضًا أحد أهم 7 أكلات مفيدة لسحور رمضان: يعد البيض من أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها على وجبة السحور في رمضان؛ فهو يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والكالسيوم المفيد لجسم الإنسان، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع لفترة طويلة أثناء الصيام، مع عدم الشعور بالجوع بشكل سريع، بالإضافة إلى أن البيض يعمل على تنشيط الجسم وتقوية العضلات.
4- الأجبان والألبان: تعد الألبان والأجبان من الأطعمة الأساسية التي لا بد من وجودها على السحور؛ لأنها تمد الجسم بالبروتينات الهامة لبناء العضلات وتقويتها، مما يجعل الجسم قادرًا على القيام بالمهام المطلوبة منه في اليوم دون الشعور بالتعب أو الإرهاق.
5- الجبن القريش: يعد الجبن القريش من أهم 7 أكلات مفيدة لسحور رمضان، وينصح بأكلها بشكل مستمر؛ لأن هذا النوع من الجبن يحتوي على فيتامينات وبروتينات بنسبة كبيرة، مما يساهم في تغذية عضلات الجسم بشكل جيد.
6- الخبز الأسمر: يتميز الخبز الأسمر باحتوائه على فيتامين ب1، كما أنه يحتوي أيضًا على الألياف الغذائية التى تعمل على تنظيم عملية الهضم، وتساعد كذلك على الشعور بالشبع لفترة طويلة، ولهذه الأسباب فإن الخبز الأسمر من الأطعمة المثالية التي يمكن تناولها في وجبة السحور.
7- الفواكه: تعد الفواكه من أهم الأكلات التي يجب الحفاظ على تناولها في السحور؛ وذلك بسبب فوائدها الكبيرة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى قلة سعراتها الحرارية؛ مما يؤدي إلى عدم الزيادة في الوزن.
ومن أهم الفواكه التي يجب تناولها هو فاكهة الموز؛ لأن الموز يعتبر مصدرًا أساسيًا للحصول على البوتاسيوم، ويساعد تناول الموز على تجنب العطش أثناء فترة الصيام، لذلك ينصح تناول ثمرة من الموز قبل النوم.
هل يمكن تناول السحور في منتصف الليل؟
من الأفضل تناول وجبة السحور في وقت متأخر من الليل؛ ليتمكن الجسم من الاستفادة بأفضل شكل من هذا الطعام، وحتى يعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها للصبر على الشعور بالجوع والعطش إلى حين موعد أذان المغرب.
ما هي الأطعمة المناسبة للأطفال في وجبة السحور؟
مع بداية شهر رمضان نجد العديد من الأطفال الذين يخوضون لتجربة الصوم لأول مرة، لذلك يجب التركيز على الأكلات التى يقومون بتناولها، حتى يتمكنوا من الحصول على أكبر فائدة ممكنة.
ومن أهم الأطعمة التي ترشحها مجلة “زهرة” للأطفال هي “البيض، الجبن، التمر، الخبز، الزبادي، العسل، والحليب”.
وهكذا نكون قد تناولنا في هذا المقال أهم 7 أكلات مفيدة لسحور رمضان، وتعرفنا أيضًا على أنواع الأطعمة المناسبة للأطفال.
