5 طرق مختلفة لعمل سلطة الفواكه
تعد سلطة الفواكه بمكوناتها المختلفة من أفضل أنواع السلطات التي يفضل العديد من الأشخاص تناولها؛ حيث تتميز بسهولة التحضير وطعمها اللذيذ، كما تحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات؛ لاحتوائها على أنواع متعددة من الفواكه.
ويمكن تحضير سلطة الفواكه في أي فصل من فصول السنة، ويتم تحضيرها باستخدام أنواع الفاكهة الموجودة في كل موسم أو فصل.
وفي هذا المقال من مجلة “زهرة” سنذكر لكِ عزيزتي 6 طرق مختلفة لعمل سلطة الفواكه في المنزل.
5 طرق مختلفة لعمل سلطة الفواكه
1- طريقة عمل سلطة الفواكه بالعسل والليمون
المكونات…
- نصف كيلو جرام من الفراولة.
- نصف كيلو جرام من الأناناس.
- ثمرتان من الموز.
- ربع كوب من عسل النحل.
- أربع ثمرات من الكيوي.
- ربع كيلو جرام من التوت.
- ثلاث ثمرات من اليوسفي.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون.
- ربع كيلو جرام من العنب.
طريقة التحضير…
- تعد الخطوة الأولى في التحضير هي غسل كافة أنواع الفاكهة التي تم ذكرها، وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة الحجم عدا فاكهة التوت، وبعدها قومي بوضع الفاكهة في إناء كبير الحجم.
- يتم وضع كل من “عصير الليمون، العسل، وقشر الليمون” في إناء آخر، ويتم خلط المكونات سويًا، حتى تتحول إلى مزيج متجانس.
- قومي بإضافة هذا المزيج إلى الفاكهة، مع الحرص على خلط كافة المكونات جيدًا، وبعدها يمكنكِ عزيزتي تقديمها وتناولها.
2- طريقة عمل سلطة الفواكه “بفواكه الصيف”
المكونات…
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- كوبان من فاكهة الأناناس المقطعة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ثلاث حبات من الكيوي.
- كوبان من التوت الأزرق.
- ثلث كوب من السكر البني.
- ثلاث حبات من الموز.
- نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
- حبتان من البرتقال.
- كوبان من الفراولة المقطعة.
- نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
- كوب من العنب.
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
طريقة التحضير…
- قومي بوضع كل من “عصير البرتقال، قشر البرتقال، عصير الليمون، قشر الليمون، والسكر البني” في إناء على النار، مع الحرص على تقليب المكونات جيدًا حتى تتحول إلى مزيج سميك، وبعدها قومي برفعه من على النار، وإضافة الفانيليا إليه، ويوضع جانبًا حتى يبرد.
- يتم غسل أنواع الفاكهة التي سبق ذكرها، وبعدها يتم تقطيعها إلى أجزاء صغيرة الحجم، ثم يتم إضافة المزيج السابق إليها، وتوضع المكونات في الثلاجة لمدة أربع ساعات، وبعدها يمكنكِ عزيزتي تقديمها.
3- طريقة عمل سلطة الفواكه الشتوية
المكونات…
- كوب من العنب.
- كوب من الكيوي.
- كوب من الكمثرى.
- كوب من التوت الأزرق.
- نصف كوب من الرمان.
- كوب من التفاح.
- رشة من القرفة.
- ملعقتان صغيرتان من عصير البرتقال.
- ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير…
- يتم غسل الفاكهة جيدًا بالمياه؛ للتخلص من أي أتربة موجودة بها، وبعدها قومي بتقطيعها إلى أجزاء صغيرة، ويتم وضعها في الطبق الخاص بالتقديم.
- قومي بإضافة كل من “القرفة، عصير البرتقال، والعسل” في إناء آخر، ويتم خلطهم سويًا بشكل جيد، وبعدها قومي بإضافتهم إلى الفاكهة المقطعة.
- قومي بتقليب كل من الفاكهة والمزيج المضاف إليها جيدًا، وبعدها يمكنكِ تقديم سلطة الفواكه وتناولها.
4- سلطة الفواكه المجففة بالمارشيملو
المكونات…
- علبة كبيرة الحجم من الفواكه المعلبة.
- كوب من الكرز الأحمر.
- كوب من المارشيملو.
- علبة من الجبنة الكريمي.
- علبة من القشدة.
طريقة التحضير…
- يتم إضافة كل من “الفاكهة، الجبنة، الكرز، والقشدة” إلى إناء كبير الحجم، ويتم تقليب كافة المكونات سويًا.
- قومي بعدها بإضافة المارشيملو إلى الإناء، مع الحرص على خلطه جيدًا مع المكونات الأخرى.
- قومي بوضع المكونات لمدة ساعة في الثلاجة، وبعدها يمكن تقديمها وتناولها.
5- طريقة عمل سلطة الفواكه للأطفال
المكونات…
- نصف تفاحة.
- أربع حبات من الكيوي.
- خمس حبات من الفراولة.
- حبتان من البرتقال.
- خمس حبات من التوت الأسود.
طريقة التحضير…
- قومي بغسل الفاكهة التي تم تحضيرها جيدًا بالمياه؛ للتخلص من أي شوائب أو أتربة موجودة بها.
- قومي بتقطيع الفاكهة إلى شرائح رفيعة الحجم.
- ننصحكِ باختيار طبق مميز يحتوي على بعض الرسومات اللطيفة لتقديم سلطة الفواكه لطفلكِ.
- قومي ببعض الرسومات باستخدام الفواكه التي تم تقطيعها، حيث يمكنكِ تقديمها لطفلكِ على شكل نجوم، أو طفل صغير، أو شكل كرتون محبب له، وبعدها قومي بتقديمها للطفل.
تابعونا على صفحة الفيسبوك من خلال الضغط هنا…
