الكوكتيلات الصيفية | أشهر 6 طرق
تعتبر الكوكتيلات الصيفية من أنواع المشروبات التي يفضلها الكبار ويعشقها الأطفال خاصة في فصل الصيف، ويتميز الكوكتيل باحتوائه على أنواع مختلفة من الفواكه الطازجة مع بعض المثلجات التي تعمل على إنعاش الجسم، كما يمكن إضافة عدة أنواع من الفواكه المتوفرة في المنزل.
وفي هذا المقال من “زهرة”، سوف أخبركِ عزيزتي عن عدة طرق لتحضير أنواع مختلفة من الكوكتيلات الصيفية.
طريقة عمل أشهر الكوكتيلات الصيفية
1- كوكتيل الفواكه
المكونات…
- نصف كوب من اللبن.
- ربع ملعقة من الفانيليا.
- حبة من الموز.
- حبة من المانجو.
- خمس حبات من الفراولة.
- حبة من الكيوي.
- ثلاث ملاعق من السكر.
- ملعقتين من القشدة.
طريقة التحضير…
- يتم تجهيز محضّر الطعام، وإضافة كل من “اللبن، والقشدة” إليه، والبدء في خلطهما سويًا بشكل جيد؛ حتى يتحولا إلى قوام كريمي.
- يتم إضافة الفانيليا إلى محضّر الطعام، وخلطها مع القوام الكريمي، وبعدها يتم وضع المكونات في الثلاجة، لمدة تصل إلى نصف ساعة.
- يتم تقطيع حبة المانجو، وخلطها برفقة القليل من الماء في محضّر الطعام، حتى تتحول إلى عصير.
- قومي بتكرار الأمر مرة ثانية مع حبات الفراولة، وخلطها في محضّر الطعام عقب تقطيعها، حتى تتحول إلى عصير، مع إمكانية إضافة السكر عند الرغبة في ذلك.
- بعدها يتم تجهيز كوب التقديم، ويتم إضافة عصير المانجو أولًا، وبعدها قومي بإضافة خليط القشدة واللبن، ثم عصير الفراولة.
- بعد ذلك يتم تزيين الكوب، من خلال تقطيع حبتي الموز والكيوي إلى قطع رفيعة، وإضافتها إلى الكوب.
- كما يمكن تزيين أعلى الكوب بوضع قطعتين من الكيوي بالقرب من فوهته، وبعدها يتم وضع الكوكتيل في الثلاجة، لمدة تصل إلى ساعة تقريبًا وبعد ذلك يمكنك تقديمه كواحدًا من أفضل الكوكتيلات الصيفية.
2- كوكتيل التفاح والشوفان
المكونات…
- كوب وربع من الحليب خالي الدسم.
- ثمرة تفاح.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- بضعة مكعبات من الثلج.
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
- أربع حبات من التمر الرطب.
طريقة التحضير…
- قومي بوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، حتى يصبح فاترًا.
- يتم غسل ثمرة التفاح بشكل جيد، وتقطيعها إلى مكعبات.
- قومي بإضافة كل من “قطع التفاح، الشوفان، والتمر” إلى الحليب، ويُترك جانبًا لمدة نصف ساعة.
- عقب مرور الوقت، قومي بوضع كل من التفاح والتمر في محضّر الطعام، وخلطهما سويًا بشكل جيد.
- بعدها قومي بإضافة كل من “الثلج، الحليب، والقرفة” إلى المكونات السابقة، والبدء في خلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
- قومي بوضع الكوكتيل في كأس التقديم.
3- كوكتيل الأفوكادو والموز
المكونات…
- حبة من الموز.
- حبة من الأفوكادو.
- حبة من الكيوي.
- كمية من بودرة آيس كريم فانيليا.
- كمية من السكر البودرة “حسب الرغبة”.
طريقة التحضير…
- يتم تقشير كل من “الموز، الأفوكادو، والكيوي”.
- يتم وضع جميع المكونات السابقة داخل محضّر الطعام، والبدء في خلطهم سويًا مع بعضهم البعض بشكل جيد.
- يتم وضع الكوكتيل في كأس التقديم، وتقديمه باردًا كوحدًا من أفضل وأشهر الكوكتيلات الصيفية.
المزيد من المشاركات
4- كوكتيل الفراولة والليمون
المكونات…
- كوبان من الفراولة المقطعة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- كمية من السكر “حسب الرغبة”.
- بضعة مكعبات من الثلج.
- كوب ونصف من الماء المثلج.
- أربع ثمرات من الفراولة للتزيين.
- شرائح ليمون للتزيين.
طريقة التحضير…
- قومي بتجهيز محضّر الطعام الكهربائي، وإضافة كل من “الماء، عصير الليمون، الفراولة، والسكر” بداخله، والبدء في خلط المكونات حتى تمتزج سويًا. يتم إضافة مكعبات الثلج إلى المكونات السابقة، وخلطهم مرة ثانية حتى ذوبان الثلج وتكسره.
- قومي بوضع الكوكتيل في كأس التقديم، مع الحرص على تزيينه باستخدام ثمرات الفراولة وشرائح الليمون.
5- كوكتيل التوت والكريز هو أحد أشهر الكوكتيلات الصيفية
المكونات…
- نصف كوب من التوت الأسمر.
- نصف كوب من الكريز الأحمر.
- نصف كوب من الفراولة.
- كوب ونصف من مكعبات الثلج.
- خمس ملاعق كبيرة من الزبادي.
- حبة من الموز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل “حسب الرغبة”.
طريقة التحضير…
- يتم تجهيز محضّر الطعام الكهربائي، وإضافة الثلج بداخله، والبدء في طحنه حتى يتحول الثلج إلى قطع صغيرة.
- قومي بإضافة كل من “الكريز، الموز، التوت، الفراولة، والزبادي” إلى محضر الطعام، وخلط جميع المكونات سويًا بشكل جيد. بعد ذلك قومي بإضافة العسل، وخلط المكونات مرة أخيرة، وبعدها يتم وضع الكوكتيل في كأس التقديم وتناوله كأحد أفضل الكوكتيلات الصيفية.
6- كوكتيل الخوخ والمشمش المثلج
المكونات…
- ثلاث ثمرات من الخوخ.
- ثماني ثمرات من المشمش.
- خمس ثمرات من البرتقال.
- كوبان من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير…
- الخطوة الأولى في إعداد هذا الكوكتيل، هي غسل الفاكهة جيدًا، وتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.
- يتم تحضير محضّر الطعام، وإضافة كل من الخوخ والبرتقال بداخله، وخلطهما سويًا بشكل جيد.
- بعدها قومي بإضافة كل من الماء والمشمش إلى الخليط السابق، وخلط جميع المكونات سويًا.
- ثم قومي بإضافة السكر وماء الورد إلى الكوكتيل، و يعاد الخلط مرة ثالثة.
- احرصي على وضع العصير في كأس التقديم، مع الحرص على تقديمه باردًا كواحدًا من أشهر الكوكتيلات الصيفية.
تابعونا على صفحة الفيسبوك من خلال الضغط هنا…
